プレスリリース
押出水産飼料市場、2033年に1,180億6,000万ドル到達へ
CAGR 4.7%で持続的拡大——アジア太平洋が市場全体を主導
グローバル市場規模・競争構造・地域別動向・日本市場ポジションを網羅したシンジケート型調査レポートを発刊
配信日:2026年4月25日 | 発行:市場洞察(東京)
市場洞察(東京)は2026年4月25日、グローバルおよび日本の押出水産飼料(Extruded Aquaculture Feed)市場を対象とした最新シンジケート型調査レポートを正式に発刊した。基準年2025年のグローバル市場規模は511億3,000万ドルに達しており、2026年から2033年にかけての年間平均成長率(CAGR)は4.7%と算出され、2033年末には1,180億6,000万ドルへ拡大する見通しである。世界的な水産物消費の増加、押出成形技術の進化、持続可能な原材料への転換加速という三つの構造的要因が、予測期間を通じた市場の成長軌道を裏付けている。
調査ハイライト
- 基準年(2025年)グローバル市場規模:511億3,000万ドル
- 2033年予測市場規模:1,180億6,000万ドル
- 予測期間CAGR:4.7%(2026〜2033年)
- 最大地域・最速成長地域ともに:アジア太平洋(地域CAGR 5.5%、2025年市場シェア69.9%)
- 市場集中度:中程度(Moderately Concentrated)
- トップシェア企業:Cargill(12.4%)、Guangdong Haid Group(11.2%)、Skretting(Nutreco)(10.1%)
- 最大タイプセグメント:押出ペレット(サーモン・エビ養殖向け需要が牽引)
- 浮上性飼料セグメント単体:2026年時点で114億4,000万ドル規模(CAGR 4.9%)
- レポート対象セグメント:タイプ別4区分 × 用途別3区分
市場成長の背景
業界調査が示すとおり、世界人口の増加と中間層の食生活高度化を背景に、水産物に対する需要は構造的な拡大局面にある。天然漁業の漁獲量が頭打ちとなるなか、養殖業が水産物供給の主軸へと移行しており、押出成形飼料はその生産基盤を支える中核的投入資材の地位を確立している。押出成形プロセスは高温・高圧条件下でタンパク質・脂質・炭水化物を均質に混練・成形することを可能とし、飼料転換率(FCR)の向上、水中安定性の確保、栄養素利用効率の最大化において在来型飼料を大きく凌駕する。特に8〜12時間の水中安定性が要求されるエビ養殖向け押出飼料への需要急増は、同技術の普及を更に加速させている。
持続可能性の観点からも、押出成形飼料市場には重要な転換が進んでいる。魚粉・魚油といった海洋由来原材料への依存を低減するため、大豆タンパク・昆虫由来タンパク・微細藻類等の代替タンパク原料の飼料配合への組み込みが加速しており、欧州・北米の養殖事業者を中心にサプライチェーン全体の環境負荷低減を訴求するサステナビリティ認証取得の動きが強まっている。免疫機能強化・疾病抵抗性向上を目的とした機能性飼料セグメントも相対的に小さいながら高い成長性を示し、植物由来の機能性複合体や特定栄養素を配合した高単価製品が欧州・北米の高付加価値市場での普及を拡げている。
地域別市場構造
地域別では、アジア太平洋が2025年時点で市場全体の69.9%を占め、全地域中最高のCAGR 5.5%を記録している。中国、タイ、インド、ベトナムを中心とした東南アジア・南アジアのエビ養殖および淡水魚(コイ・ティラピア)養殖の大規模化が同地域の高シェアを牽引しており、Guangdong Haid GroupやTongwei Co., Ltd.が地域内の量産・流通の両面を主導している。北米は市場シェア約30%を確保し、浮上性飼料セグメントの主要市場として機能する。CargillおよびArcher Daniels Midland(ADM)が強固なサプライチェーンを同地域に構築し、それぞれ市場全体で12.4%・8.8%のシェアを有している。
欧州は市場シェア約20%を占め、ノルウェーおよびスコットランドを中心としたサーモン養殖が需要の核となっている。Skretting(Nutreco)が欧州市場でシェア10.1%を保持し、機能性飼料および健康志向製品のR&Dにおけるリーダーシップを発揮している。2025年10月にリリースされた機能性魚類飼料Nectoは、植物由来機能性複合体「EDGEOS PhytoComplexes」を配合した高単価製品として欧州・北米の養殖業者への浸透を拡大中である。中南米ではエクアドルを中心にエビ養殖が急拡大しており、BioMar Groupが2025年第4四半期に同国で4本の押出成形ラインを追加投入したことが、同地域の生産能力拡充トレンドを象徴している。
日本市場の動向と位置付け
日本市場は、アジア太平洋全体のシェアおよびCAGRを基準とすると、グローバル市場規模の約2〜3%水準に位置すると推計される(CAGRから算出)。国内の養殖業はブリ・タイ・マダイを主体とした魚類養殖が中心であり、天然資源の漁獲量制約を背景に高品質養殖魚に対する国内需要は底堅く推移している。国内固有の飼料メーカーに関する詳細な市場シェアデータは現時点で未公表であるが、輸入プレミアムブランドが市場を主導する構図が継続しており、Skretting(Nutreco)やCargill等のグローバルプレーヤーが日本向けの高機能・高栄養飼料の供給において重要な役割を担っている。
日本市場の特徴として、飼料添加物・機能性成分の品質要件が他地域と比較して厳格である点が挙げられる。農林水産省が定める飼料安全法に基づく規制体制が飼料原材料の安全性・純度に高い基準を課しており、市場参入にあたっては品質認証の取得が実質的な前提条件となっている。この規制環境は参入障壁として機能する一方、高品質飼料へのプレミアム価格形成を支え、技術優位性を持つグローバルプレーヤーにとっての安定的な高付加価値市場としての性格を維持している。
技術競争力の観点では、日本国内の養殖事業者および飼料関連技術企業は、精密押出加工技術や機能性成分配合ノウハウにおいて独自の強みを有している。グローバルプレーヤーとの技術提携・OEM供給を通じた市場拡大の余地が存在しており、特に免疫強化成分・消化促進酵素・植物由来機能性複合体を組み込んだ高付加価値飼料分野において、日本由来の技術が国際的な差別化要因として機能しうる段階に達している。
セグメント別分析
タイプ別セグメントでは、押出ペレットが市場最大のセグメントを形成している。飼料転換率(FCR)の優位性と高い水中安定性を訴求ポイントとし、サーモン・エビ養殖を中心に全地域で普及が進む。浮上性飼料は第二のセグメントとして確固たる地位を占め、2026年時点の市場規模は114億4,000万ドルと試算され、2033年にかけてCAGR 4.9%での拡大が見込まれる。浮上性飼料は養殖現場での摂餌行動のモニタリングを容易にする実用的利点から、北米および欧州の商業養殖施設での採用率が高い。沈降性飼料は底生魚類・エビ養殖向けに一定の需要を持ち、機能性飼料は相対的に小規模ながら高単価・高成長のカテゴリーとして注目されている。
用途別では、魚類飼料セグメントが最大の規模を持ち、ティラピア・コイ・サーモンの三魚種向け飼料が需要の大半を構成している。甲殻類飼料(エビ向け)は成長率の面で魚類飼料を上回るペースで拡大しており、東南アジアおよびエクアドルにおける輸出向けエビ養殖の拡大がその背景にある。軟体動物(モルスク類)向け飼料はニッチセグメントながら、欧州・北米の高付加価値水産物市場向けの養殖拡大に伴い新たな需要創出が進行中である。機能性成分の配合技術向上と代替タンパク原料の実用化加速が、全用途セグメントにおけるプレミアム製品比率の拡大を引き続き支えると公開市場データは示している。
主要企業と競争構造
本市場の競争構造は中程度の集中度(Moderately Concentrated)と評価され、上位5社——Cargill(シェア12.4%)、Guangdong Haid Group(同11.2%)、Skretting・Nutreco(同10.1%)、Archer Daniels Midland(同8.8%)、BioMar Group——が技術力・規模・サプライチェーン統合の面で優位を確立する一方、地域特化型の中小プレーヤーが特定魚種・特定市場での価格競争力と顧客密着型サービスにより差別化を図る二層構造が継続している。Cargillは穀物・タンパク質調達のグローバルネットワークを活用した原材料コスト優位性、Skrettingは機能性飼料R&Dへの厚い投資、Guangdong Haid Groupはアジア太平洋における量産体制と流通網の広さをそれぞれ主たる競争優位として確立している。DSM-Firmenichは飼料添加物・ビタミン・機能性栄養素のB2B供給者として主要飼料メーカーへの上流影響力を持ち、Aller Aqua GroupおよびTongwei Co., Ltd.が欧州・アジアの各地域市場でニッチな競争を展開している。持続可能性認証の取得、代替タンパク原料の実用化、機能性飼料製品ラインの拡充が、予測期間における競争優位の主要な決定要因として浮上している。
発行機関について
市場洞察(東京)は、食品・農業・エネルギー・ライフサイエンスをはじめとする多様な産業領域を対象に、シンジケート型市場調査レポートの企画・発刊・コンサルティングを手掛けるリサーチプロバイダーである。グローバル市場の定量分析・競争構造評価・地域別成長予測を統合した調査レポートを通じ、飼料メーカー・水産養殖事業者・原材料サプライヤー・投資家・政策立案者の意思決定を支援している。一次調査(専門家インタビュー・現地調査)と公開市場データの組み合わせにより、高い信頼性と実用性を兼ね備えた市場インテリジェンスを提供することを使命とする。
📩 お問い合わせ先
発行元:市場洞察(Market Insights, Inc.)
所在地:〒100-0005 東京都千代田区丸の内1丁目
担当部門:プレスリリース・メディアリレーションズ部
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Eメール:contact@marketinsights.jp
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